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刊名:酿酒科技
主办:贵州省轻工业科学研究所
主管:贵州科学院
ISSN:1001-9286
CN:52-1051/TS
影响因子:0.443798
被引频次:58771
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中文核心期刊(2011);统计源期刊(2018);期刊分类:轻工业

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【微特稿·科技与新知】伊拉克发现2700年前酿酒

来源:酿酒科技 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-05-18

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】:【新华社微特稿】考古人员24日宣布,在伊拉克发现约2700年前的酿酒厂遗址,以及同期的灌溉渠装饰用石制浮雕。 据法新社报道,伊拉克和意大利的考古人员在伊北部杜胡克附近挖掘出

  【新华社微特稿】考古人员24日宣布,在伊拉克发现约2700年前的酿酒厂遗址,以及同期的灌溉渠装饰用石制浮雕。

  据法新社报道,伊拉克和意大利的考古人员在伊北部杜胡克附近挖掘出土了14件巨大石盆,石盆由白色岩石制成,其制造年份应该介于公元前8世纪晚期至公元前7世纪早期。

  关键词:酿酒厂(wine factory)、伊拉克(Iraq)、杜胡克(Dohuk)

  同一批考古人员还在杜胡克北部地区出土了12件石板浮雕,分别宽5米、高2米,上面雕刻有神祇、国王和动物等图案。研究人员说,这些浮雕刻于当地一条近9千米长灌溉渠的壁上,年份可追溯至公元前8世纪。(完)(袁原)

  研究人员推测,石盆应该是商业酿酒厂所用到的某种工具。意大利考古工作者莫兰迪·博纳科西说,石盆应该是用于压榨并提取葡萄汁的工具。他说,这是伊拉克首次出土这类文物。



文章来源:《酿酒科技》 网址: http://www.njkjzz.cn/zonghexinwen/2022/0518/1309.html


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