宜宾酒股份有限公司则以“宜宾酒”地理标志和“宜宾酒”注册商标为载体，加大营销力度，全力擦亮酒都宜宾“产区”金字招牌；川酒“十朵小金花”叙府酒业，推进实施“植根宜宾、布局全川、进军全国”的市场战略，加大品牌培育力度，全力以赴打造宜宾又一张白酒名片；恒生福酒业专注于“小而美”，匠心精酿每一滴五粮浓香美酒；竹海酒业和李庄酒厂，依托生态优势和靠近景区的优势，大力推进酒旅融合；金喜来酒业则依托生产基地优越的生态环境，坚守“匠心善酿只为一瓶好酒”的发展理念，在激烈的市场竞争中不断取得新突破，公司营收连续三年超30%稳步增长……

在龙头企业五粮液的带领下，宜宾产区正呈现出“金花”怒放、百“花”争艳的蓬勃活力。

以“双最优”促“双倍增”

全国名酒争相入宜再添生力军

面向“十四五”，宜宾提出了打造“世界优质浓香白酒主产区”的发展定位，计划到2025年，白酒营收、利润总额实现倍增。

如何实现这些目标？宜宾市经济和信息化局副局长、市酒促局副局长李强表示，为此，宜宾市正着力打造长江“零公里”最优酿酒生态圈，这个最优生态圈指的不仅是酿酒生态环境的最优，还包括产业发展环境的最优。

3月，《宜宾市白酒产业发展规划（2021—2025年）》出台；6月，《推动白酒产业高质量发展意见》《推动白酒产业高质量发展的支持政策》印发……宜宾密集出台高效、务实的政策意见，围绕支持龙头企业发展、优质浓香白酒产区打造、白酒产业功能区发展、兼并重组、扩大优质产能、创新发展、酒+文旅融合发展、贷款贴息和主板上市、人才队伍建设九方面推出了极具含金量的政策礼包，促进白酒产业高质量发展。

同时，宜宾着力白酒产业科创体系建设，四川轻化工大学（中国白酒学院）、中国酒业协会职业技能培训基地、国家白酒产品质量监督检验中心（四川）等重要平台落地宜宾，现已建成12家白酒企业技术中心和1家工业设计中心。

顶尖的生态环境、产业生态环境，吸引了知名酒企纷至沓来，劲牌公司、国美酒业集团公司、永乐古窖酒业、白云边等知名企业相继投资落户宜宾发展。

宜宾六尺巷酒业，预计2023年建成国内首个机械化、智能化白酒酿造基地，建成后产能将达3.7万吨，储酒能力达15万吨；宜宾国美酒业加快推进配套工程建设，预计2023年建成后产能将达1.8万吨；宜宾永乐古窖酒业，计划投资30亿元，以永乐古窖酒业为核心，打造集文化旅游为一体的永乐文化小镇，预计2024年建成后产能达到3.8万吨。

永乐古窖董事长伍倩雯说，公司有上千口业内罕见的30—40年窖龄的老窖池，数量庞大的老窖池群和储量丰厚的老酒为高质量生产提供了保证，目前，厂区生产建设内容已经基本完成，接下来将重点在文化建设方面进行升级，预计明年文化园区将正式启动包括永乐博物馆和非遗文化在内的文化板块建设，着力打造独具特色的4A级非遗文化景区。

六尺巷酒业公司总经理汪大洲表示，宜宾的酿酒环境得天独厚，有很多优秀白酒企业，公司将传承川酒浓香工艺，依靠科技“智慧酿酒”，为宜宾白酒产区注入发展新力量，致力于成为中国浓香型白酒智能酿造的标杆企业。

……

三江汇合处，八方客如云。宜宾，这片酒香浸润千年的土地，今天仍是一个又一个酿酒人倾心耕耘的热土。

酒激豪情，壮志满怀。前后相继的宜宾酿酒人们倾尽工匠精神，精心酿造每一瓶美酒，只为奋力实现同一个理想——

“酒都宜宾，浓香天下”。（记者黄志凌）

（中国日报四川记者站）

文章来源：《酿酒科技》 网址: http://www.njkjzz.cn/zonghexinwen/2021/1217/1232.html

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